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Ingrédients / COUVERTURE DE CHOCOLAT NOIR 67% de cacao minimum : fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine, vanille – NOUGAT NOIX DE COCO : sucre, miel 24%, amandes, noix de coco râpée 11%, sirop de glucose, blancs d’œufs, papier azyme (fécule de pommes de terre, huile de tournesol), feuille d’or alimentaire 24 carats – NOUGAT PISTACHE : sucre, miel 24%, amandes, sirop de glucose, noisettes, blancs d’œufs, pistaches 4%, papier azyme (fécule de pommes de terre, huile de tournesol) – NOUGAT PRALINE : sucre, miel 23%, amandes, sirop de glucose, praline 7% (sucre, sirop de glucose, amandes 12%, arôme vanilline, colorant E129 : peut causer des troubles de l'attention et du comportement chez les enfants), noisettes, blancs d’œufs, papier azyme (fécule de pommes de terre, huile de tournesol) – NOUGAT MYRTILLE : sucre, pâte de fruits à la myrtille 12% (myrtilles surgelées : 100% myrtilles sauvages, sucre, pectine), sirop de glucose, amandes, miel 10%, pépites fruitées à la myrtille 6% (fruits, sirop de fructose- glucose, sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol, fibres de blé, colorant alimentaire, huile de palme, régulateur d’acidité : acides malique et citrique, agent gélifiant : pectine, arôme naturel), blancs d’œufs, papier azyme (fécule de pommes de terre, huile de tournesol) – NOUGAT CARAMEL : sucre, amandes, miel 13%, sirop de glucose, crème de Salidou 6% (sucre, crème fraiche, beurre frais, sirop de glucose, sel de Guérande, fleur de sel de Guérande), blancs d’œufs, éclats de caramel 2% (sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre doux, beurre salé, sel de Guérande caramélisés), papier azyme (fécule de pommes de terre, huile de tournesol). Peut contenir des traces de farine de blé, lait, lécithine de soja , œufs, sésame, autres fruits à coque. Poids net : 200 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie = 1 864 KJ soit 443 kcal –Matières grasses = 16 g, dont acides gras saturés = 7.3 g – Glucides = 71 g, dont Sucres = 68 g – Fibres alimentaires : 3.8 g – Protéines = 4.6 g – Sel = 0.04 g.Nougat artisanal à l'amande avec 26% de miel....
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