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Miel de Châtaignier 125g

Miel artisanal de châtaignier récolté en France durant l'été. 125g.

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Miel de Châtaignier 125g View larger

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125 g

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 Abeille Délices des AbeillesPrésentation : Le miel de châtaignier est un miel de caractére récolté durant l'été, au mois de juillet principalement. Miel assez épais à la cristallisation lente du fait de sa forte teneur en fructose. Idéal pour les cordes vocales, il est particuliérement recommandé pour les chanteurs. De plus, il est riche en oligo-éléments (tel que potassium et magnésium).

Abeille Délices des AbeillesApparence et goût : Miel de couleur ambre sombre et d'arôme prononcé. Son odeur est caractéristique : forte et persistante. Il posséde des saveurs boisées et corsées avec une certaine amertume. Ce miel au goût puissant persiste en bouche.

Abeille Délices des AbeillesUtilisation : Le miel de chataignier est idéal en cuisine pour accompagner une viande. En patisserie il apporte une saveur caramélisée très appréciée (Brownies aux marrons et miel de chataignier). Ce miel puissant convient bien pour sucrer différemment un café par exemple.

Miel francais récolté dans la région Centre, Sologne

Origine : région Centre, Sologne

 

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