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Miel artisanal d'acacia à 100% récolté en France au printemps. 400g.
Présentation : Miel très populaire tout comme le Miel de lavande, il est prisé de tous de part sa douceur et la délicatesse de ses arômes. Ce miel est très doux, dont la caractéristique principale est qu'il ne cristallise pas, ce qui en fait un miel pouvant rester très longtemps à l'état liquide. Le miel d'acacia est donc idéal en cuisine, en patisserie.
Apparence et goût : Miel de couleur très claire et transparente. Tout dans ce miel présente une odeur et un goût léger et subtile. Ces notes fleuries d'une grande douceur se fondent délicatement en bouche. Le miel d'acacia est très apprécié par sa douceur par les enfants. Un délice à consommer simplement à la cuillére !
Utilisation : En cuisine il est idéal pour accompagner un chèvre chaud, des salades et des desserts (Salade d'oranges à la cannelle et au miel). Il peut également servir à la réalisation d'une vinaigrette ou en déglaçage. Idéal pour sucrer différemment tous vos plats ou boissons (thès, yaourts..etc).
Origine : Récolté en France - région Limousin
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